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酉焼きと
魚料理と旨い酒

食は空腹を満たすこと
だけにあらず

酉焼きと魚料理と旨い酒

食は空腹を満たすこと
だけにあらず

食事をするということは
空腹を満たすためだけの行為だと
私たちは思っていません。

眼で味わい、音を噛み締め、
それを彩る空間とコミュニケーションがあること。

皆さんの物語の中でともに毎日を生きる
「愛のある」居酒屋でありたい。

旨味の濃縮された宮崎産霧島鶏を使用し
丁寧に焼き上げた酉焼きや、
お造りはもちろん焼いても美味しい旬の魚介類。
種類豊富な地酒と、
真心いっぱいで仕込みされた料理とともに、
金沢の旬をお楽しみください。

お品書き

GRAND MENU

当店自慢のメニューの一部をご紹介いたします。

お食事

FOOD MENU

大切に育てられた濃厚な味わいが自慢の宮崎産霧島鶏と、生でも焼いても美味しい地元漁港直送の新鮮な魚介類、地元の農家が丹精を込めた加賀野菜を、たかじが誇る料理人たちが毎日丁寧に、愛をもって仕込みます。金沢の旬を感じてください。
(＊全て税込表示)

霧島鷄串焼き、海鮮串焼き、一品料理等、お食事メニューは豊富にございます。

  • 霧島鶏の炎焼き Flame-grilled Kirishima chicken thigh

    ¥1700

  • 霧島鶏のもも一枚焼き Flame-grilled Kirishima chicken MIX

    ¥1850

  • 七輪炭火焼き盛合せ Assorted shichirin-grills

    ¥1500～

  • 旬の野菜の炭火焼き Grilled vegetables

    ¥1300

  • うなぎの炭火焼 Grilled eel

    ¥2000

  • のど黒のひつまぶし Hitsumabushi

    ¥2200

  • お造り盛合せ(1人前) Assorted sashimi

    ¥2500

  • 霧島鶏の唐揚げ Kirishima chicken fried

    ¥950

  • 串焼き各種 Skewers

    ¥270～

  • のどぐろ塩焼き Grilled Blackthroat seaperch

    ¥3500～

  • 銀鱈の柚庵焼き Grilled sablefish

    ¥680

  • さざえのつぼ焼 Grilled turban snail

    ¥580

  • 海鮮サラダ Seafood salad

    ¥1000

  • 農園サラダ Vegetable salad

    ¥900

COURSE MENU

※コースは前日までの要予約となります。ご予算に応じてコースのご準備も可能です。お気軽にお電話にてお問い合わせください。メニューは全て税込となっております。
※季節・状況によりコース内容が変わることがございます。

たかじ 金沢駅前店・香林坊店

酉焼きコース

¥5,000(税込)

前菜三種、サラダ、お造り、煮物、霧島鶏盛り合わせ、焼き魚、鰻蒲焼ごはん、デザート／全8品

※コースは前日までの要予約となります。ご予算に応じてコースのご準備も可能です。お気軽にお電話にてお問い合わせください。メニューは全て税込となっております。
※季節・状況によりコース内容が変わることがございます。

お飲み物

DRINK MENU

ここ石川県には、寒冷の地を活かした美味しい地酒がたくさんあります。それぞれの蔵で丹精込めて熟成された石川が誇る地酒を種類豊富に取り揃えました。もちろん、焼酎にワイン、カクテル類も。お料理に合わせてご堪能ください。
(＊全て税込表示)

生ビール(プレミアムモルツ)

3種飲み比べ

  • 菊姫 姫 山廃仕込普通酒

    ¥900

  • 宗玄 漲 特別本醸造

    ¥1050

  • 福光屋 黒帯悠々 特別純米酒

    ¥1100

  • 菊姫 先一杯 純米酒

    ¥1100

  • 鳥屋 池月 純米酒

    ¥1150

  • 福光屋 加賀鳶 山廃純米酒(超辛口)

    ¥1250

  • 車多酒造 天狗舞 山廃仕込純米酒

    ¥1150

  • 吉田酒造 手取川 吟醸生酒あらばしり

    ¥1400

  • 西出酒造 HARUGOKORO(春心) 特別純米酒

    ¥1400

  • 菊姫 鶴乃里 山廃純米原酒

    ¥1700

  • 菊姫 山廃吟醸原酒

    ¥2000

石川の地酒

英語、韓国語、中国語(簡・繁)メニューもございます。お気軽にスタッフにお申し付けください。*We have menus in English,Korean and Chinese

店舗情報

SHOP INFORMATION

酉焼き たかじ
香林坊店

濃厚な味わいの霧島鶏を備長炭でじっくり炙る。
地元漁港直送の旬の魚介類。
大野醤油や珠洲の塩など、この土地に育まれた調味料を使用し
地産地消にこだわった料理の数々を、
豊富に揃えた地酒とともにお楽しみください。

〒920-0961　
石川県金沢市香林坊2-3-17

Tel：076-262-0002 ／
Day Off：Sundays and Holidays

Open：17:00〜23:00 (L.O.22:00)

座席数50席、個室あり

営業日や季節のメニューなどについては
こちらから facebook

INSTAGRAM

酉焼き たかじ
金沢駅前店

大地と太陽が育んだ本物の歯ごたえと、
濃縮された旨味が特徴の宮崎産霧島鶏。
この奥深い味わいを、備長炭を使った七輪で炙る
豪快な「霧島鶏もも炎焼き」は当店自慢の一品です。
ぜひ、じわもんの海鮮料理や加賀料理など
豊富に取り揃えた金沢の旬の味とともにお楽しみください。

〒920-0853　
石川県金沢市本町2-19-10

Tel：076-254-0028 ／
Day Off：Sundays and Holidays

Open：17:00〜23:00 (L.O.22:00)

座席数45席、個室あり

営業日や季節のメニューなどについては
こちらから facebook

INSTAGRAM

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企業をめざす

たかじを運営する私たちトージコーポレーションは、全店舗で心を込めたおもてなし、そして料理と空間にこだわることで食事の時間をより満足していただけるよう日々努めています。